U pakiranju visoko{0}}vrijednih praškastih proizvoda kao što je proteinski prah, kontrola prašine daleko je više od problema održavanja-to je ključni čimbenik koji izravno utječe na prinos proizvoda, troškove proizvodnje i sigurnost na radnom mjestu. Uzimajući pakiranje proteinskog praha od 10 kg kao primjer, ono što se čini kao manji problem s raspršivanjem prašine može dovesti do nevjerojatnog materijalnog gubitka i rizika od unakrsne-kontaminacije.
Zbog svoje male težine i dobre protočnosti, proteinski prah vrlo je sklon stvaranju prašine. Prašina nastala tijekom punjenja, ispuštanja i vibracija otvora vrećice u tradicionalnim strojevima za pakiranje ne samo da uzrokuje 0,5%-1% gubitka materijala, već se također nakuplja na površinama opreme, stvarajući pogodno tlo za razmnožavanje mikroorganizama i ozbiljno ugrožavajući sigurnost hrane. U odgovoru na ovaj izazov, moderna tehnologija pakiranja razvila je sustavna rješenja.
Potpuno zatvoren dizajn usisavanja prašine pod negativnim pritiskomje temeljno rješenje. Uspostavljanjem stabilne zone negativnog tlaka na otvoru za punjenje, prašina se odmah uvlači u sustav prikupljanja nakon stvaranja, umjesto da bježi. U kombinaciji sa specijaliziranim anti-statičkim materijalima za pakiranje, to učinkovito smanjuje letenje praha uzrokovano elektrostatičkom adsorpcijom. Ovaj sustav obično održava koncentraciju prašine u radnom području unutar sigurnog standarda od 1 mg/m³.
TheIntegrirana Pulse Jet jedinica za čišćenje prašineosigurava sposobnost samočišćenja opreme-. Ova jedinica povremeno izvodi obrnuto puhanje pod visokim{2}}tlakom na filtarskim ulošcima, vraćajući zarobljene čestice proteinskog praha u spremnik, stvarajući zatvorenu petlju od "uklanjanja prašine" do "ponovne upotrebe". Ovaj dizajn ne samo da održava učinkovitost uklanjanja prašine, već i ponovno vraća inače izgubljene sirovine natrag u proizvodnju.
Modularna, mrtva-zona-struktura slobodnasprječava nakupljanje prašine na izvoru. Svi dijelovi u kontaktu s proizvodom imaju zrcalno{1}}polirane, zaobljene prijelaze koji osiguravaju da nema čišćenja slijepih krajeva. Dizajn -brzog{4}}rastavljanja bez alata omogućuje operaterima rastavljanje i temeljito čišćenje ključnih komponenti u roku od pet minuta bez ikakvih alata.
Podaci o praktičnoj primjeni pokazuju da je nakon nadogradnje na sustav pakiranja za kontrolu prašine, marka sportske prehrane smanjila gubitak materijala po vrećici proteinskog praha od 10 kg s preko 100 grama na manje od 10 grama, čime je uštedjela preko 50.000 USD godišnje u troškovima sirovina, a značajno smanjila napor čišćenja i rizike kvalitete.
Odabir profesionalnog rješenja za pakiranje za kontrolu prašine znači prijelaz s tretmana kraj--cijevi na upravljanje izvorom. Pozivamo vas da donesete svoje uzorke na testiranje i iskusite učinak "skoro-nulte prašine" u procesu pakiranja proteinskog praha iz prve ruke.
